Nel 1590 il compositore veneziano Giovanni Croce pubblica le Mascarate piacevoli et ridicolose per il carnevale. Si tratta di una collezione di pezzi comici da eseguirsi nelle piazze e nei palazzi di Venezia durante quel periodo dell’anno. Un’altra sua collezione, la Triaca musicale (1595), prende il nome dalla teriaca, la famosa cura veneziana per tutti i mali. Come le sue Mascarate, la teriaca era un miscuglio di ingredienti sia locali sia esotici. Nelle sue composizioni Croce prende in giro cortigiani, pescatori, contadini, stranieri, mendicanti e vecchi sporcaccioni. Partiremo poi da Venezia su un battello affollato di stranieri: lombardi, toscani, napoletani, francesi, spagnoli, genovesi e il solito ubriacone tedesco. Il loro viaggio musicale fu composto dal misterioso personaggio noto come Il Fasolo.